親愛的愛吃醋家族朋友:
由於花蓮縣衛生局告知部落格轉載媒體報導提及食材療效之相關文章就是觸犯中華民國食品衛生及醫療法規,可處四~一百萬新台幣,各位網友大家要小心,
連絡電話:0921-577760或0958-538-584
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左圖為250ml,右圖為765ml
花蓮純淨的美景與質樸的民風，使原本住在台北的老闆一家，一眼就愛上了這裡，乾脆舉家搬遷到花蓮定居下來。在因緣際會之下，有了何不來釀醋的這個念頭。因此，結合十多年前與義大利籍老廚師學習的釀醋工法，與汲取自海平面1000公尺以上的大武山純淨泉水，使得愛吃醋純天然手工坊就此在花蓮誕生。
愛吃醋的醋製品有三大特點：
1 釀製過程完全不加糖
2 以傳統工法純手工釀製
3 採用純天然健康食材
目前台灣還沒有人經營無糖手工醋這塊市場，而無糖手工醋對於糖尿病友與減重者無疑是種福音。也因為無糖，所以除了飲用之外，還能外用，可以當成身體的保養品，或替寵物除蟲除臭呢！
每一罐愛吃醋的產品都按照傳統工法，將精心挑選過的天然材料放置於甕中發酵，長達一年才能精釀完成，每一道步驟都是用人工仔細完成，過程中絕對不添加任何人工香料或化學物質，而且產品本身確實通過了SGS的認證呢。
不同於市面上常見的醋品，愛吃醋將許多有益身心的健康食材釀製成醋，提供了非常多種類的醋產品，最特別的是，每罐醋液中都看得見該食材，紮紮實實，非常真材實料。主要有以下四大系列：
花草醋：玫瑰醋、薰衣草醋、茉莉香醋、迷迭香醋、薄荷醋、百里香醋、紫蘇醋、桂花醋、洋柑橘醋等。
水果醋：梅子醋、金桔醋、檸檬醋、柑橘醋、香橙醋、蘋果醋、芒果醋、鳳梨醋、桑葚醋、奇異果醋、荔枝醋、水蜜桃醋、櫻桃醋、草莓醋等。
健康醋：油切醋、玫瑰四物飲醋、菊花枸杞醋、墨西哥沙沙醋、杜仲醋等。
暖身醋：薑母醋、蒜頭醋、辣椒醋、黑棗醋等系列。
（因為時令的關係，季節蔬果有時會無法提供喔！）
這麼多的醋品，讓人不知該選擇哪種才好了。聽說玫瑰四物飲醋、薰衣草醋、辣椒醋都非常受歡迎喔！愛美、怕胖、想要養顏美容的女性，愛吃醋來保養身材就沒錯囉！趕快打電話訂購吧~
對了～上面這些是大瓶裝的（約765ml），針對重度愛喝醋的人，這個包裝可說非常划算。為了一些想要體驗手工醋的朋友們，愛吃醋最近還推出了小瓶裝醋（約250ml）。裡面一樣看得到真材實料喔！
愛吃醋的SGS認證書
釀製愛吃醋產品的小木屋位於吉安鄉中央路一段與稻興三街口，佔地250坪，放眼望去是一大片稻田，旁邊還有青山環繞，而且空氣非常清新，環境非常優美喔！
愛吃醋天然純手工坊
阿爾發生技股份有限公司
電話:(03)8246979
傳真:(03)8246746
地址:花蓮市港口路10號
E-mail: service@ivinegar.tw
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